Eko zestaw 2x miód 400g – wielokwiat i lipa

Idealny zestaw na prezent – słoiki zapakowane w ekologiczny kartonik, w każdym zestawie nabierak do miodu gratis!

Miód wielokwiatowy – wartości odżywcze

Miód wielokwiatowy składa się głównie z węglowodanów (glukoza, fruktoza). Poza tym zawiera:

• kwasy organiczne; kwas glukozowy, jabłkowy, cytrynowy, pantotenowy
• witaminy; A, B1, B2, B6, B12, kwas foliowy, kwas pantotenowy, biotyna
• mikro- i makroelementy; krzem, magnez, wapń, potas, fosfor, żelazo, chlor
• enzymy (np. inhibina, lizozym),
• biopierwiastki i substancje hamujące rozwój drobnoustrojów.

Miód lipowy – właściwości

Właściwości miodu lipowego wynikają z dużej zawartości cennych składników. Dominują w nim węglowodany, szczególnie glukoza i fruktoza, łatwo przyswajalne przez organizm i nieulegające fermentacji w przewodzie pokarmowym. Dlatego produkt stanowi wartościowy zamiennik sacharozy, czyli powszechnie używanego cukru rafinowanego, którego nadmiar prowadzi do poważnych zaburzeń i chorób.